何雨柱笑着回答:“今天约了一位朋友到迎宾楼用餐,刚好来看看你们。

    晚上我做饭,咱们一块聚聚,吃顿便饭。”

    王德发迟疑道:“这样是否妥当?”

    何雨柱摆摆手笑道:“没什么不妥的,我的这位朋友很随和。

    再说就是在家常菜中叙叙旧,人多热闹些也好。”

    王德发思索片刻后点头:“那行吧。”

    一旁的王文华打趣说道:“柱子,我都好久没尝过你做的饭菜了,今晚一定得多吃些!”

    接着他们来到后厨。

    何雨柱笑着说:“今天是我请朋友,所以这顿饭由我来做。”

    此话一出,后厨里不少人跃跃欲试,都想见识一下国宴级大师的实际操作。

    哪怕只是学个皮毛,对他们日后提升也会大有帮助。

    只见何雨柱熟练地准备起国宴上的经典菜品——芙蓉大虾、宫保兔肉、桂花干贝、白扒四宝;凤凰趴窝、鸡粘口蘑、金丝烧麦、金鱼鸭;麻辣牛肉、桃仁鸡丁等。

    看着他娴熟的刀法与精心做好的菜肴,众人都不禁感叹连连。

    “果然不愧为国宴级别的厨艺高手!他的刀工与技法都值得我们学习一辈子。”

    “这些看似普通的菜品中蕴含着极高的技巧,并非普通厨师能够做到。”

    “仅仅是这道菜的摆盘就有许多讲究。”

    “原来在制作麻辣牛肉时,糊掉的花椒要捞出来弃用,而干辣椒则需炸至紫黑。

    以前从来没留意这些细节。”

    “制作口蘑时,要注入冷水浸泡一个小时才能有更好的口感,难怪我做出的总是差那么一点。”

    何雨柱一边做饭一边为大家讲解了不少知识。

    可想要真正达到他的水准,单靠看显然不够,还需经过长期的刻苦练习才行。

    在这群人当中,数王德发的厨艺最为精湛。

    即便如此,他也明显感受到何雨柱厨艺又有所精进,这令他惊讶不已。

    毕竟现在的一级厨师若想再进一步,几乎困难重重。